三圣乡新开6000㎡庭院,吃耍一整天人均不过百
火锅小雷达嘀嘀嘀又出发了。
前两天我听说了三圣乡新开了一家吃河鲜的地方。
带起爸妈娃儿可以巴巴适适耍一整天,人均百把块钱。
正儿八经实地去探了一把。
吃饭、喝茶、打牌、逛公园,比我想象中还要洋气还要安逸。
今天才正式开业,搞紧去囤券,有太阳的时候立马安排一下。
第一次跟小伙伴约见的时候,领导@何大星 就在说,感觉你们约在景区见面一样。
U1S1,打造得确实非常适合打卡。
整个堂子非常大,看起富丽堂皇的。
整体就是石墙青瓦,走的老牌川西民居的装修风格,大气又亮眼。
确实适合在这儿打发一整天的时间。
一整个超大型3层楼的四合院,中间是6艘在水池里面「游」的画舫。
晚上灯光亮起来,在里面吃饭,意境妥妥的是到位了的。
细节做得也相当到位,某个不知名的小区域都装饰得很用心。
像这个连接走廊和包间的小区域,打造成子鱼知乐。
楼梯的顶部吊悬吊了一块超大的招财进宝,对应二楼儒商两道的长廊。
除了一楼包围画舫的一圈,整个二楼和三楼全是独立的小包间。
二楼还有2条命名为儒道和商道的长廊,你是哪个「道」上的人就去哪边。
两边除了流水瀑布,还特意打造全息投影,确实就像有鱼儿在你眼前游动的感觉。
我打探过包间了,大到几十人,小到4-8人的都有。
私密性做得很好,且各有特色。有全是窗棂雕花的实木小包间。
也有面积宽敞,适合请客谈事的宽敞商务风。
能容纳30-40人的团建小厅,几个长桌并排一起,独立又宽敞。
还有一栋楼的喝茶休闲区域,亭子、长廊、鱼池。
一整个院子都是喝茶的区域,现在正是桂花飘香的季节,不吹不黑,坐在这儿感觉自己身上都要被浸湿桂花的香味。
喜欢打牌的小伙伴肯定喜欢这儿得很,有一栋两层楼的建筑全是机麻的包间。
我都感受过了,板凳儿垫子软硬适中,个个房间都有空调,冬天不得冷。
麻将的品质也摸了下,老板说全是汉白玉的,摸起来手感十足,大只又有分量。
旁边长廊做了个室外的机麻区域,用镂空的木质屏风隔开。
出太阳的秋冬坐起舒服得很嘛。
小朋友也不用担心没得耍的,走出大门,外面就是一整个三圣乡的公园,遛弯转路,轻轻松松一下午就过去了。
每天晚上7点和9点,都会上演特别定制的全息投影灯光秀表演。
提前帮你们看过了,观赏性绝对够足。
有裸眼3D那个感觉了。
灯光秀播放的画面不是简简单单几个动画敷衍了事,每一帧都是专属定制,讲的品牌故事。
看得出来老板是花了重金来想传达品牌文化的。
如果家庭有周末聚会,这儿是不是一个hin不错的选择嘛。
既然是吃饭的地方,吃的东西一点都不复杂。
以河鲜为主,配上几个精致的点心小菜。
上一次吃还是在建设路,感受了一盘青花椒锅底。
这次特意点了四川人最爱的麻辣红锅。
果然对我的味,够麻够味。
鱼的选择有很多,常点的花鲢、黔鱼都是38一斤,三角峰、裸斑、乌鱼这些是48一斤。
贵点的净鱼头、黄沙、岩团这些68一斤,也有高端点的雅鱼128一斤。
丰俭由人。
点了我最近疯狂喜欢的鱼头和一直都爱的三角峰。
最好一次性点够,煮好一锅端上来就能吃。
鱼头的肉,真的好嫩啊,而且没啥刺。
我最喜欢带点鱼头胶质泡泡肉的鱼皮部分,滑唧唧的嗦进嘴巴里面,先吃得到锅底的鲜辣味。
再是鱼皮的质感,赞。
脸ber肉可以说是整条鱼的精华了,Q弹有力,挑起挑起都要找来吃。
三角峰算是我吃鱼日常要点的品种了。
肉嫩、好剥还入味。
麻辣味的锅底有我很喜欢的薄荷味道,风味十足,麻意和辣意都有存在感又不抢味。
锅底自带的魔芋,绝绝子,切成薄片 ,巨吸味道,滑溜溜的进嘴,一呡就化开,满嘴都是香辣的风味。
主打冷锅鱼,其他的配菜小吃也一点没落下。
上次吃我超级喜欢凉拌鸡,这次吃到了新上的黄瓜花,我立马又有新欢了。
黄瓜花我确实是第一次吃,据说是在黄瓜开完花刚刚结果的时候摘下来,一小节脆嫩的小黄瓜。
确实嫩、脆,几乎没得黄瓜的味道,就是嫩脆的口感,味道做成像冷吃牛肉一样。
好吃,都点。
做成五颜六色一朵花样子的花开富贵,当成餐前垫肚子的,再适合不过了。
就是小米发糕用植物染色,没得怪味,糯香糯香的。
梅子排骨也是新的凉菜,口味嘛就是糖醋排骨,加了梅子和乌梅当垫底。
排骨没得说,都是用的精排,劲道有嚼劲,适合我这种肉食动物。
凉拌的乌鸡脚,做的是酸辣口,佐了很多姜丝,味道跟平时吃到的小米辣风味还挺不一样的。
🐧 必点 🐧❤冷锅鱼:没啥雷区,喜欢哪个品种都可以选;我最推荐:花鲢无边鱼头、三角峰;
🐧 特别的tip 🐧
❤很适合一家人一起来耍一整天;❤喝茶、打牌、打卡、拍照都hin不错;❤一定要等到7点或者9点的灯光秀,还挺震撼的;
这家我一去就圈粉的店,就是今天才正式开业的大院河·鲜鱼莊在三圣乡的新店啦~
地址就在三圣花乡水杉路花香农居。
一个6000㎡,像开在景区一样的地方实在很适合一家老小欢聚一天。
人均消费100块钱出头,加喝茶那些。
现在在大众点评上有29.9元代100元的菜品开业超值活动,10月29日起就可以每桌用2张。
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